お世話になっている県外の方に贈り物をする事になり・・・
夫婦でいろいろ考え、今が旬の富山湾の宝石と言われる
『ホタルイカ』を送ることにしました。

お店で聞いてみると鮮度がとても大切らしく生で送るのは
あまりお勧めできない。と言われましたが
私自身は、自分でゆでて、茹でたてを食べるのが、
一番おいしいと思うので、注意書きを添えて送りました。

 さて、お口に合ったのでしょうか?

「とてもおいしかった」と言って頂きほっとしました。

                        総務    木本美樹子














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