今年はパン作りに目覚め
安売りの強力粉に何度も出会い
20kg以上捏ねたと思います
多分来年も無心に捏ねることと存じます。
ホームベーカリーを一度高倉さんよりお借りし、お試しさせて頂いたのですが…
何とも…不安
やっぱり自分の目と手を信じようと言う結果になり
捏ね続けていきたいと思いました。

来年もこんな拙いブログをよろしくお願い致します。
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大友 明子














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