寒い日が続きますが、こんな日こそ是非食べてみたいランチがあったので
行ってきました。おとぎの森近くにある豆腐屋さんでご存知の方も多いと思いますが、
熱くても寒くても四季を通じて、メインが豆乳鍋らしいので寒い時にぴったりと
思っていました。

 豆乳の中に湯葉やレタス・細切り人参等火の通りやすい野菜を入れ、豚肉だけは
しっかり茹でて2種類のたれもで頂きます。〆は中華麵又はごはんが選べます。
身体も暖まり、イソフラボンもたっぷりとれ、おなかもいっぱいになり大満足でした。
肝心の、鍋の写真を撮るのを忘れてしまいました。ゴメンナサイ

中に入れた具材の写真です。
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総務   木本 美樹子














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